Corcoal Restaurant Kwaliteit (4 kg) brandt snel, geeft een stabiele, hoge temperatuur en produceert amper rook – ideaal voor wie bewust en puur wil grillen.
De middelgrote stukken houtskool zijn gemaakt van zorgvuldig geselecteerd hardhout en zorgen voor een krachtige, langdurige verbranding met weinig gruis. Dankzij het compacte formaat van 4 kg is deze zak perfect geschikt voor 1 à 2 BBQ-sessies.
Of je nu grilt met een kamado, open vuur of een klassieke houtskoolbarbecue: deze allround houtskool levert telkens het resultaat dat je verwacht – puur, precies en vol smaak.
Corcoal Quebrancho houtskool (15 kg) is houtskool van absolute topkwaliteit, afkomstig uit Zuid-Amerika. Het wordt gemaakt van de witte steeneik (Quebrancho Blanco) – een uitzonderlijk harde houtsoort die garant staat voor een extreem lange brandduur, hoge stabiele temperatuur en een subtiele, natuurlijke houtsmaak.
Dankzij de grove brokken, minimale rookontwikkeling en betrouwbare verbranding is deze houtskool dé keuze van professionele grillmasters en gepassioneerde hobbychefs.
Geschikt voor alle grilltechnieken: van low & slow bereidingen zoals pulled pork in de kamado tot intens grillen op hoge temperatuur zoals een sappige steak boven open vuur.
De Corcoal Hazelnootbriketten zijn de slimme keuze voor wie houdt van gecontroleerd en langdurig barbecueën. Gemaakt uit 100% geperste hazelnootschalen – een duurzaam restproduct – leveren deze briketten een krachtige, stabiele hitte met minimale rookontwikkeling en amper assen.
Dankzij hun compacte en uniforme vorm branden ze gelijkmatig en voorspelbaar. Ideaal voor low & slow bereidingen, kamado’s, smokers of professionele BBQ’s.
Of je nu een brisket rookt, pulled pork langzaam laat garen of uren wil genieten van betrouwbaar vuur: met Corcoal Hazelnootbriketten zit je altijd goed.